Erwerbskombination, Diversifizierung
Für landwirtschaftliche Betriebe kann eine Erwerbskombination eine sinnvolle Möglichkeit sein, zusätzliches Einkommen zu erwirtschaften, das Risiko zu streuen und den Betrieb so langfristig zu sichern.
Diese betriebliche Diversifizierung kann unter anderem in folgenden Bereichen erfolgen: Direktvermarktung, Urlaub auf dem Bauernhof, Lern- und Erlebniswelt Bauernhof, Soziale Landwirtschaft, hauswirtschaftliche oder landwirtschaftliche Dienstleistungen. Wir unterstützen, fördern, beraten und qualifizieren beim Auf- und Ausbau von zusätzlichen Betriebszweigen
Meldungen
17 Absolventinnen meisterten erfolgreich die Qualifizierung zur Referentin für Hauswirtschaft und Ernährung am Standort Mindelheim. Sie haben nun das Handwerkszeug gelernt, um Fachvorträge zu halten und praktische Vorführungen zu organisieren und durchzuführen. Mehr
© PantherMedia / eunikas
Die schwäbischen ÄELF laden Anbieterinnen und Anbieter von Urlaub auf dem Bauernhof sowie anderer Erwerbskombinationen zu einer zweiteiligen Veranstaltungsreihe „Camping auf dem Bauernhof“ ein. Dabei beleuchten wir online Rechtliches und Organisatorisches und bieten bei einer Betriebsbesichtigung die Möglichkeit zum gegenseitigen Austausch. Mehr
Online-Infoveranstaltung am 20. Juli 2026
Seminar "Unternehmensentwicklung für hauswirtschaftliche Dienstleistungen"
© PantherMedia / alexraths
Das10-tägige Seminar zur Unternehmensentwicklung gibt Fachkräften der Hauswirtschaft Informationen zu den rechtlichen Rahmenbedingungen über das Marketing bis hin zur Kundenorientierung, um ein eigenes Unternehmenskonzept erstellen zu können. Eine bayernweite Online-Veranstaltung liefert im Vorfeld wichtige Informationen.
Weitere Infos - AELF Krumbach (Schwaben)-Mindelheim 
© Hase/StMELF
Immer mehr Landwirtinnen und Landwirte in Bayern schaffen sich neue Einkommensquellen. Unterstützung erhalten sie dabei durch die Seminare für Betriebszweigentwicklung. 168 Absolventinnen und Absolventen haben ein solches Seminar abgeschlossen - unter ihnen sechs stolze Landwirtinnen aus unserer Region. Mehr
20 Absolventinnen meisterten erfolgreich die Qualifizierung zur Referentin für Hauswirtschaft und Ernährung im Januar und Februar 2025 am Standort Mindelheim. Sie haben nun das Handwerkszeug gelernt, um Fachvorträge zu halten und praktische Vorführungen zu organisieren und durchzuführen. Mehr
Qualifizierung
Regionale Seminare und Infotage
Betriebsmanagement und Einkommenskombinationen
© Tim Kiertscher/KoHW
In der Broschüre "Qualifizierungsmaßnahmen" finden landwirtschaftliche Unternehmer und Kooperationspartner Qualifizierungsangebote zu Betriebsmanagement und Einkommenskombinationen. Neueinsteiger erhalten Grundlagen und Hilfe bei Entscheidungen.
Akademie Diversifizierung - www.diva.bayern.de
Termine und Anmeldung
Schwerpunkte
Landwirtschaftliche Betriebe können in den unterschiedlichen Bereichen einen neuen unternehmerischen Schwerpunkt aufbauen und so diversifizieren. Welche weitere Einkommensquelle sich als erfolgreiche, wettbewerbsfähige Entwicklungsstrategie eignet, entscheiden der Betrieb und das Umfeld. Wir stellen Ihnen die verschiedenen Möglichkeiten kurz vor.
Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten lädt Grundschulkinder der 2. bis 4. Klasse, Förderschulkinder aller Jahrgangsstufen, Kinder in Deutschklassen und Kinder der Jahrgangsstufen 5 bis 10 an Mittelschulen, Realschulen, Gymnasien und Wirtschaftsschulen in Bayern ein, mit ihren Lehrerinnen und Lehrern einen Bauernhof in ihrer Nähe zu besuchen. Mehr
Agrartourismus
Urlaub auf dem Bauernhof
Wer seinen Bauernhof für Urlauber öffnen möchte, braucht ein passendes Angebot für sich und seinen Betrieb. Ein klarer Schwerpunkt kommt auch bei den Gästen sehr gut an. Wir unterstützen Sie, wenn Sie in den Bereich "Urlaub auf den Bauernhof" einsteigen sollen oder Ihren Urlaubsbetrieb weiterentwickeln möchten.
Weitere Informationen - Staatsministerium
Günzburger Landurlaub
Direktvermarktung und Bauernhofgastronomie
Genuss vom Bauernhof
Immer mehr Verbraucher sind an regionalen Produkten interessiert und setzen auf kurze Wege. Ein passender Vermarktungsweg berücksichtigt Ihre betrieblichen und familiären Möglichkeiten und die Umgebung. Sprechen Sie uns an, wenn Sie in die Direktvermarktung oder Bauernhofgastronomie einsteigen wollen.
Weitere Informationen - Staatsministerium
Erlebnisorientierte Angebote
Lern- und Erlebniswelt Bauernhof
© Angelika Warmuth
Als speziell ausgebildete Bäuerinnen und Bauern öffnen Sie Ihren Hof, um Einblick in Landwirtschaft zu geben. Als Gästeführer bieten Sie nachhaltige Erlebnisse auf landwirtschaftlichen Betrieben, Winzerhöfen oder in Gärten und Parks. Wir unterstützen Sie dabei, Ihr Angebot und Ihre Zielgruppe zu finden.
Weitere Informationen - Staatsministerium
Soziale Landwirtschaft
Soziale Kompetenzen nutzen
© Birgit Freudenstein
Auf einem Bauernhof mit Sozialer Landwirtschaft werden Menschen mit besonderen Bedürfnissen individuell in den Hofalltag und ins Arbeitsgeschehen einbezogen. Dabei gibt es unterschiedliche Angebote wie z. B. Bauernhofkindergarten, tiergestützte Intervention, Arbeiten oder Wohnen auf dem Bauernhof. Wir zeigen Möglichkeiten auf und unterstützen Sie mit unseren Qualifizierungen.
Weitere Informationen - Staatsministerium
Newsletter Soziale Landwirtschaft
Monatlich versenden die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Bayern einen Newsletter mit Informationen und Hinweisen zum Angebot und zum Veranstaltungsprogramm der Sozialen Landwirtschaft in Bayern.
Ressourcen am Hof nutzen
Landwirtschaftsnahe Betriebszweige
Landwirtschaftliche Betriebe diversifizieren, indem sie ihre Ausstattung, beispielsweise ihre Maschinen und ihr Know-how für Aufträge anderer Landwirte, Unternehmen oder Kommunen einsetzen. Damit eröffnen sich Geschäftsfelder, zum Beispiel in den Bereichen regenerative Energien, Pensionspferdehaltung sowie Dienstleistungen für Gewerbe- und Privatkunden und die öffentliche Hand.
Weitere Informationen - Staatsministerium
