Landwirtschaftsschule
Abteilung Hauswirtschaft Krumbach, Memmingen und Mindelheim

Junge Frau mit Tasche unter ihrem Arm

© Fotodesign Katzer

Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft an den Landwirtschaftsschulen in Krumbach, Memmingen und Mindelheim lehrt, einen fremden oder eigenen Haushalt - in der Landwirtschaft - fachkundig zu führen. Zudem vermittelt er Kompetenzen für eine qualifizierte Tätigkeit im Bereich der hauswirtschaftlichen Dienstleistungen oder der landwirtschaftlichen Einkommenskombination.

Er richtet sich an Frauen und Männer ohne hauswirtschaftliche Berufsbildung. Im Mittelpunkt stehen Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, im Familien- und im Haushaltsmanagement. Der Studiengang stärkt Persönlichkeit und Auftreten, er fördert unternehmerisches Denken und Handeln. Zudem vermittelt er die pädagogische Eignung, um Personen auszubilden und anzuleiten. Der Unterricht findet in Teilzeitform statt.

Um die Schule besser an die persönlichen Interessen und an die Bedürfnisse auf dem Arbeitsmarkt und die vielfältigen Schwerpunkte anzupassen, wird der Studiengang ab September 2021 erstmals mit Pflicht- und mit Wahlpflichtfächer durchgeführt werden.

Die Teilzeitschulen Krumbach und Mindelheim starten im September 2021
Informationen und Anmeldungen sind noch möglich unter 08282 9007-1510 (Gertrud Wenz).

Die Teilzeitschule Memmingen beginnt erst wieder im September 2022!

Unterrichtszeiten
  • Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
  • Die Unterrichtsstunden und Schultage werden in Absprache mit den Interessenten festgelegt.
  • Die 630 Unterrichtsstunden (Pflicht- und Wahlpflichtfächer) verteilen sich auf einen Zeitraum von 21 Monaten.
  • Die regelmäßigen Unterrichtstage sind aktuell:
    Schule Krumbach: Theorieunterricht Mittwoch abends, Praxisunterricht in zwei Gruppen Montag vormittags und Montag abends
    Schule Memmingen: dienstags ganztags
    Schule Mindelheim: mittwochs ganztags
  • Dazu kommen jeweils ca. 10-15 Sondertage.
  • Es gilt grundsätzlich die Ferienordnung für das Land Bayern.
Zugangsvoraussetzungen
  • Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit.
  • Ausnahmen regelt die Schulleitung
Unterrichtsfächer
  • Familie und Betreuung
  • Berufs- und Arbeitspädagogik Teil I
  • Haushalts- und Finanzmanagement
  • Ernährung und Lebensmittel
  • Landwirtschaft und Erwerbskombination
  • Projektmanagement und Kommunikation
  • Küchenpraxis
  • Haus- und Textilpraxis
  • Garten und Natur
  • Wahlpflichtmodule und Seminare
    Studierende können mit der Wahl aus dem Angebot dieser Schule persönliche Schwerpunkte setzen, u.a. in den Bereichen Landwirtschaft, Praxis-Vertiefung, Unterstützung im Alltag, Berufs- und Arbeitspädagogik Teil II oder auch Haushaltstechnik.
Abschluss

Mit bestandenem Schulbesuch erwerben Sie den Abschluss als Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Sie erhalten ein Zeugnis mit Urkunde sowie nach erfolgreicher Teilnahme am Wahlpflichtmodul BAP Teil II eine Bestätigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraph 2 und Paragraph 3 der Ausbildereignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.

Kosten

Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien sind von den Studierenden zu tragen.